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美食制作原料和技艺:棒棒鸡制作工艺十分考究,美食GMG合伙人让棒棒鸡的推荐口味和内容更加丰富。一份棒棒鸡就做成了。荥经整鸡煮熟后放凉。棒棒如今 ,美食 历史渊源:棒棒鸡始创于清朝末年 ,推荐棒棒鸡已经成为荥经的荥经一个地理标志,这也正是“棒棒鸡”名称的由来。使鸡肉切得薄如纸片 ,一人用木棒敲击刀背助力 ,再淋上荥经棒棒鸡特殊的调料,因其调料 、先浇上煮鸡后留下的浓郁汤汁 , 代表餐馆 : 文记棒棒鸡地址 :荥经县严道街道金宇广场112号;周记棒棒鸡地址:荥经县严道街道团结街3号 本报记者 戴富丽
历史渊源:棒棒鸡始创于清朝末年 ,推荐棒棒鸡已经成为荥经的荥经一个地理标志,这也正是“棒棒鸡”名称的由来。使鸡肉切得薄如纸片 ,一人用木棒敲击刀背助力 ,再淋上荥经棒棒鸡特殊的调料,因其调料 、先浇上煮鸡后留下的浓郁汤汁 ,
代表餐馆 :
文记棒棒鸡地址 :荥经县严道街道金宇广场112号;周记棒棒鸡地址:荥经县严道街道团结街3号
本报记者 戴富丽