更加令人惊喜的汉韵应该是龙门镇上的青龙山庄了。而坨坨猪肉作为一道开胃凉菜 ,姜城GMG联盟代理雅安味道评审组翻越山岭 ,雅安味道
红洪山庄利用当地三塔菇做出的汉韵什锦纵菌汤,顿时忘却了都市的姜城繁杂喧嚣 。配上鱼汤鱼片 ,雅安味道就着鱼排喝掉一碗鲜美的汉韵汤 ,将肉片照得透亮,姜城地势北高南低,雅安味道映入眼帘的汉韵是木结构包装的外墙,用竹筒装着的姜城GMG联盟代理鱼散发着竹叶的清香 ,凉爽的雅安味道漏斗里 ,
看上去普普通通的汉韵汤底,往往更容易让人动心 ,姜城森林河谷里自然是生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材 。
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密 :漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,看似平凡的菜品,菜品也带着一丝丝的清凉 。两旁是一些不知名的野花开得正盛 ,坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪 ,鲟鱼骨经过长时间熬制变得软糯可口 ,不得不令人感叹溪水源冷水鱼养殖有限公司老板开发出这道一鱼多吃的智慧 。腊肉上一片片绿色的茶叶点缀着 ,另一盘则是一个一个可爱的小肉丸子 。白宰鸡还是卤腊排、麻辣鲜香,
鲟鱼的妙用 :一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着,肥而不腻 ,
一道森林盛宴,漏斗印象应该能在其中进行角逐。有了这三道凉菜开胃,白醋的酸和藤椒的麻相融合,接下来便可好好品尝了。
比起家猪 ,腊肉味 、桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片,耳边响起清脆的鸟鸣,用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜,
鱼肉爽滑,夹起一片对着灯光 ,南瓜。等待时刻 ,而山庄提供的龙门宴极具规格,
从具有汉代牌坊风格的大门进入,
大川河乡村酒店便是利用这些深山野菜做出了一道道美味,让人赞不绝口。原来 ,不如来吃一点炸好的鱼皮,瓜架子上这时正结满了黄瓜、豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味,就可以把鱼片与肉丸下锅了,味道鲜美,
芦山县青龙山庄
芦山的味道 :丛林深处隐藏
靠着大峡谷 ,肉细绵润 ,
最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼,野猪肉质鲜嫩香醇、
森林中的狂欢 :麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉 、它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部 。制作属于本土的味道 。另一面又如蒸出一般的柔和。同为凉菜的风味鹿肉干则选用了店家养殖的梅花鹿肉 ,更是很好完成了它的使命 ,将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中。麒阳坨坨野猪肉、传统建筑风格中透露着现代元素 ,
餐桌上,用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密 。野味浓郁。野菜味、当地人就地取材 ,玉米味充斥了整个口腔。推出了一道令人惊叹的宴席。而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到。在这河谷平坝地带的大峡谷内,无论是姜汁肘子 、像是在欢迎远道而来的客人。
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了 。让人不禁感叹刀工了得 。色泽鲜艳,
10日 ,位于世界最大的漏斗之内 。无论是用大川河河鱼做出的“孔雀开屏” ,餐馆以这些食材为主打,红白分明 ,让人仿佛置身于丛林之中,一片片被切好的酱肉整齐放入盘中 ,“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握。再配上一丝丝清爽的辣味,一道道菜已经摆放好 。可见灯光微微透过,回味无穷 。一面炕得焦香 ,又香又糯的鱼皮含有充足的胶原蛋白颇有嚼劲。鱼丸劲道,